Блины, блиночки…
Масленичная неделя в разгаре. Семидневное веселье, посвященное проводам зимы, вкусно пахнет блинами. Кажется, ими пропах весь город. С мясом, икрой, творогом, вареньем, зеленью, сметаной. Вкуснотища и… красотища!
Мы убедились в этом, побывав в Центре культуры и досуга имени Н.Г. Васильева на городском конкурсе блинов, организованном центром социального обслуживания пожилых и инвалидов «Забота» и клубом «Моя судьба».
Заявку на участие в нем подали 12 коллективов, или 200 человек. Чтобы перепробовать все блины, конкурсная комиссия начала работу с 24 февраля. Открыть конкурс выпало мастерицам из клуба творческого долголетия микрорайона Волховский. Далее свое мастерство представляли мини-мэрии, клубы и творческие коллективы.
Самое массовое поедание «конкурсных» блинов случилось во время масленичной программы «Заигрыши» с участием танцевальных клубов «Улыбка», «Настроение», «Любава». «Стряпухи» от этих клубов выставили на суд зрителей и жюри не просто блины и блинчики, а «улиточки» с джемами, «тещины сундучки» с грибами, овощами, мясом, «девичьи заигрыши» с огурчиками, блинные торты, блинные кружева, блины «с припекой», двухцветные, «портретные», «аппетитные».
Победителями стали: Дросида Смородина, Валентина Исаева, Нинель Власенко, Александра Григорьева, Ольга Доронина, Валентина Бочкова, Вера Дегтяренко, Людмила Иткина, Галина Ерцева, Нина Полищук, Любовь Кузьменко, Антонина Терешина.
Они 17 марта с 13.00 до 15.00 на площадке у фонтана «Садко» будут продавать свои изделия. Интересуетесь «эксклюзивными блинами»? Приходите.
Антонина СМИРНОВА