О хлебе насущном

Следим за ситуацией на продовольственном рынке города

Руководители администрации Великого Новгорода вместе с коллегами из других муниципалитетов, с представителями силовых структур, надзорных органов и региональных министерств приняли участие в первом заседании областного оперативного штаба, которое 4 марта провёл губернатор Андрей Никитин. В числе рассмотренных приоритетов – контроль за положением дел на продовольственном рынке области. Объяснять не надо, что значит для каждой семьи наличие в магазинах необходимых и доступных по цене продуктов.

На уровне города ситуацию держит на контроле рабочая группа, созданная ещё в период пандемии, пояснили в управлении по работе со СМИ администрации Великого Новгорода. Со своей стороны газета «Новгород» тоже поинтересовалась, что в городе с продуктами питания.
Отправляемся в торговый центр «Барк». В отделах продовольственного сектора и в «Пятёрочке» никакого ажиотажа, люди приходят, покупают, что им надо, расплачиваются, подходят другие. Предприниматель Алексей Куштовский, член общественного совета при администрации Великого Новгорода, тоже внимательно следит за ситуацией:
– Перед праздником было некое волнение из-за отсутствия сахарного песка, просто его своевременно не подвезли, потом быстро всё восстановилось. Цены в основном без изменений, есть даже скидки, но на какую-то продукцию выросли, например на перцы, цукини, но это завозные товары. Под заказ продаются клубника и черника. Овощи местных производителей, хлебобулочные изделия и молочная продукция есть, и стоимость их прежняя. Конечно, изменения на рынке продовольствия из-за западных санкций какие-то произойдут, но надо понимать, что торговля мгновенно перестраивается. Изменятся логистические цепочки, не будет поставок европейских фруктов и овощей, а придут они с юго-востока, активнее будут разворачиваться российские производители и поставщики, в том числе и новгородские аграрии. В нашем торговом комплексе никто не закрылся, наоборот, недавно появилась новая секция – по продаже свежей карельской форели.
Сеть овощной продукции тепличного комплекса «Трубичино» раскинулась по всему городу. В канун женского праздника здесь продавали свежие огурчики – сбор первого урожая пчёлоопыляемого гибрида огурца «Атлет». Параллельно набирают силу и другие. По словам директора ООО «Трубичино» Владимира Клементьева, в теплицах комбината выращивают до десяти сортов томатов, баклажаны, сладкий перец, салаты, вешенки, а также укроп, петрушку, базилик, сельдерей и другую богатую витаминами зелень. Почти четверть продукции реализуется на внутреннем рынке. «Сейчас у нас уже достаточно серьёзные объёмы: ежедневно планируем собирать с 10 гектаров около 7–10 тонн продукции», – сказал Владимир Клементьев.
Как поясняют на предприятии, два года назад здесь, на площади 2,8 гектара, была проведена модернизация оборудования для выработки собственной тепловой и электроэнергии для искусственного освещения овощей в осенне-зимний период. Это позволило производить овощную продукцию круглый год. В этом году планируется ещё 2,5 гектара теплиц перевести на круглогодичное производство. Для этого к сентябрю собираются установить дополнительную газопоршневую установку, что позволит увеличить мощность досвечивания за счёт выработки собственной электроэнергии и сократить затраты на её приобретение.
Иван Пиреев, возглавляющий одно из крупнейших в регионе фермерских хозяйств, в рекламе не нуждается, горожане с большим доверием относятся к тому, что выращено и произведено под брендом этой фамилии. Вспоминает, что создавал свой семейный бизнес в 1994 году, когда рушились принципы прежней системы управления сельским хозяйством и, казалось бы, впереди разруха. Но жизнь показала правильность выбранного решения – на своей земле быть хозяином и развивать своё дело.
– Выращенной и заготовленной в прошлом сезоне продукции хватит, чтобы прокормить новгородцев, все поставки по договорам будут обеспечены, – поделился с нами Иван Пиреев. Он считает, что сейчас появляется возможность сельхозпроизводителям зарекомендовать себя. – Конечно, ситуация наверняка отразится на стоимости удобрений, средств защиты растений, будут трудности с приобретением запчастей для техники и оборудования. Сейчас мы готовимся к весенней посевной, есть всё, чтобы обеспечить кампанию хорошими семенами, планируем расширить посевные площади и вырастить на нашей новгородской земле больше сельскохозяйственной продукции для горожан, тем самым обеспечить продовольственную безопасность страны.
Вчера на одном из оперативных совещаний в городской администрации обсуждался вопрос по снабжению продуктами питания детских дошкольных учреждений. Как отметила заместитель главы администрации Ирина Кормановская, курирующая социальный блок, введён ежедневный мониторинг, все поставки осуществляются по договорам в соответствии с графиком, срывов нет, ассортимент выдерживается, детский рацион не меняется. Стоимость на продукты питания остаётся на прежнем уровне. Оснований для повышения родительской платы в детских садах нет.

Светлана ЛЕБЕДЕВА
Людмила СТЕПИКО /фото/